三寸人参48日目、新芽が続々。収穫まであと1か月くらいかな?

はじめに

こんにちは、げんです。

三寸人参について、10月18日の様子をご報告します。

葉っぱがだいぶ増えて、茎も固くなってきました。

現在の様子

10日前の40日目には、背が伸びて茎がしっかりしてきた、とお伝えしました。そのときよりも、さらに葉の量が増えて、全体がこんもりとしてきた印象です。

茎が固くなってきたのは、株がしっかり育ってきた証拠かなと感じています。

そして、新芽が続々と出てきています。

新芽が出てきた様子

葉が増えるだけでなく、中心から次々に新しい芽が出てくるので、成長がとても速いなと感じました。

最終間引きをして、株間を6〜8cmに広げてからは、葉を広げるスペースも十分にあります。その分、のびのびと育ってくれているのかもしれません。

ただ、人参のような根菜は、土の中の様子が見えません。

40日目の記事にも書いた通り、掘り起こしたい気持ちはありますが、収穫の日まで我慢するつもりです。

地上部がこれだけ元気に育っているので、土の中でも根が育ってくれていることを信じて待ちたいと思います。

収穫まで、あと1か月くらいでしょうか。

種まきが9月1日なので、収穫は11月中旬ごろになりそうです。

水耕栽培のときは、毎日のように変化があって、観察が忙しいほどでした。人参は、そのぶん待つ時間が長く感じますが、新芽が出てくるたびに、少しずつ収穫が近づいていると実感できます。

葉も茎も新芽も、順調に育っている三寸人参。

収穫の日が、今からとても楽しみです。

引き続き、成長の様子をお伝えしていきます。