再生栽培8日目、青々とした葉っぱに育ってきました

はじめに

こんにちは、げんです。

再生栽培について、9月30日の様子をご報告します。

葉っぱが伸びて、青々しくなってきました。

葉っぱが伸びた様子

前まではプラスチックのカップくらいの高さしかなかったのに、今では5cm以上の高さになりました。

種から育てる栽培とは違い、大根の切れ端から水につけるだけのシンプルな方法だったので、正直ここまで育つとは思っていませんでした。

成長を比較した様子

植物の生命力ってすごいですね。

切れ端という、いわば野菜の一部分だけの状態から、こんなにもしっかりと葉を伸ばしてくれるとは、あらためて驚かされます。

これまで種まきから育ててきた三寸人参や紫大根、紅芯大根とはまったく違うスタートラインだったからこそ、この成長の早さが余計に印象的に感じられます。水だけで、ここまで変化が見られるのは、水耕栽培の実験のときとはまた違う面白さがあります。

再生栽培は、種も土も用意せず、手元にある野菜の切れ端から始められる手軽さが魅力です。

その手軽さの割に、こうしてしっかりとした成長を見せてくれているのは、うれしい驚きでした。

これからどこまで育っていくのか、引き続き楽しみに見守っていきたいと思います。

引き続き、成長の様子をお伝えしていきます。